مساعدة طفلك على تناول نظام غذائي غني بالألياف
أوصى مقدّم الرعاية الصحية القائم على حالة طفلك باتباع طفلك لنظام غذائي غني بالألياف. حيث يمكن أن تساعد الألياف في جعل البراز أكثر ليونة، مما قد يساعد في علاج الإمساك (البراز الصلب الذي يصعب إخراجه) والحالات الطبية الأخرى.
الألياف هي جزء الطعام الذي لا يتم هضمه (تكسيره) بواسطة الجسم. وتشمل المصادر الغذائية الجيدة للألياف الفواكه والخضراوات والحبوب الكاملة والفاصوليا.
إليكِ بعض الاقتراحات لمساعدة طفلكِ في الحصول على الألياف التي يحتاجها.
استهدفي تناول حوالي 25 جرامًا من الألياف يوميًّا للأطفال و30 جرامًا من الألياف يوميًّا للمراهقين. وهذا عادةً ما يعادل 5-10 حصص من الأطعمة الغنية بالألياف، مثل:
اقرئي الملصقات الغذائية. يظهر قدر الألياف في معظم الأطعمة على الملصق الغذائي. فاستخدمي هذه المعلومات لاختيار الأطعمة الغنية بالألياف.
أجري تغييرات بسيطة على النظام الغذائي. ساعدي طفلك على:
-
شُرب الكثير من الماء للمساعدة في تحريك الألياف عبر الأمعاء.
-
اختيار خبز الحبوب الكاملة (بدلاً من الخبز الأبيض)، والأرز البني (بدلاً من الأرز الأبيض)، ومكرونة الحبوب الكاملة (بدلاً من المكرونة العادية).
-
تناوُل الفواكه والخضراوات مع كل وجبة رئيسية وفي وقت الوجبات الخفيفة. حيث تحتوي الفواكه الكاملة على ألياف أكثر من العصير، لذا فهي خيار أفضل لنظام غذائي غني بالألياف.
كوني مبدعة. أضيفي خيارات غنية بالألياف إلى الأطعمة التي يحبها طفلك بالفعل. وبإمكانك:
-
وضع الفاكهة والمكسرات فوق الزبادي أو حبوب الإفطار أو دقيق الشوفان.
-
وضع الخضراوات مثل الخس أو الطماطم أو الأفوكادو في الشطائر.
-
إضافة البقوليات إلى الحساء والسلطات.
-
إضافة النخالة إلى المخبوزات.
ابدئي ببطء وقومي بالتعديل. عند إضافة الألياف إلى النظام الغذائي لطفلك، افعلي ذلك ببطء على مدار أسبوع تقريبًا. وإذا كان براز طفلك لينًا وسهل الإخراج، فمن المحتمل أنه يحصل على الكمية المناسبة من الألياف. وإذا كان يعاني من الإسهال أو الانتفاخ أو الغازات أو التقلصات، فقد يكون يتناول الكثير من الألياف بشكل زائد وبسرعة كبيرة. فقلّلي كمية الألياف في نظامه الغذائي حتى تتحسن الأعراض.
كان لدى طفلك:
ما فوائد النظام الغذائي الغني بالألياف؟ يمكن أن تساعد الألياف في جعل براز طفلك أكثر ليونة وانتظامًا. وهذا يساعد في علاج الإمساك وبعض الحالات الطبية الأخرى. كما يعتقد الخبراء أنه يمكن أن يساعد أيضًا في خفض الكوليسترول؛ والتحكم في نسبة السكر في الدم؛ وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية ومرض السكري من النوع 2.
هل يمكن لطفلي تناول مكمّلات الألياف للحصول على كمية كافية من الألياف؟ من الأفضل للأطفال الحصول على الألياف من الأطعمة بدلًا من الأقراص أو المكمّلات الغذائية الأخرى. حيث تحتوي الأطعمة على عناصر غذائية وفيتامينات مهمة للصحة. وإذا أوصى مقدم الرعاية الصحية الذي تتعاملين معه بأن يتناول طفلك أحد مكمّلات الألياف، فأعطيه وفقًا للإرشادات.
