Consejos para una alimentación saludable en la infancia

Las siguientes instrucciones proporcionan consejos y sugerencias de menús para promover una alimentación equilibrada en los niños. Hable con el proveedor de atención médica de su hijo para entender mejor cuáles son sus necesidades nutricionales.

Instrucciones para el paciente 

Debes comer con regularidad

  • Consume tres comidas al día, todos los días.

  • Tu cuerpo se sentirá mejor si consumes una cantidad similar de alimentos a la misma hora todos los días.

  • Un patrón regular de alimentación ayuda a mantener los niveles de azúcar en la sangre dentro de un rango saludable.

  • Evita saltarte comidas; hacerlo puede llevar a comer en exceso más tarde.

  • Tu cuerpo necesita alimentos para obtener energía.

  • Todos los alimentos pueden consumirse con moderación.

Consejos para las comidas

  • Intenta no saltarte ninguna comida; come al menos una pequeña cantidad.

  • Está bien comer alimentos que no suelen servirse a esa hora, como panqueques en la cena o pizza en el desayuno. Descubre más ideas de comidas en los siguientes enlaces:

  •  llena la mitad de tu plato con verduras y fruta, un cuarto del plato con proteínas magras y un cuarto con un cereal integral para obtener una comida equilibrada.

¡Elige meriendas nutritivas!

  • Las meriendas pueden formar parte de tu rutina diaria.

  • Una merienda es una minicomida que evita que sufras demasiada hambre entre comidas.

  • Combina dos grupos de alimentos para preparar una merienda equilibrada. Incluye un alimento rico en fibra y otro que contenga proteínas o grasas para mantener la energía estable y prevenir el hambre.

  • Algunos ejemplos de meriendas son:

  • 1 manzana mediana con 1 cucharada de mantequilla de maní.

  • 20 zanahorias pequeñas con 2 cucharadas de hummus y ¼ de taza de frutos secos.

  • 1 onza de chips de tortilla integrales con 1 onza de queso rallado bajo en grasas y 2 cucharadas de salsa.

  • 1 taza de moras mezcladas con 6 onzas de yogur griego natural bajo en grasa.

Elige agua en lugar de bebidas azucaradas.

Las bebidas azucaradas pueden contener hasta 10 cucharaditas de azúcar añadido y aportan muy pocos nutrientes. Es mejor limitar el consumo de bebidas dulces como:

  • Limonada

  • Jugo de fruta y punch

  • Té helado azucarado

  • Soda

  • Bebidas energéticas

  • Bebidas deportivas

La mejor elección es beber agua, pero otras alternativas incluyen:

  • Agua infusionada con frutas como rodajas de limón, lima o naranja.

  • Agua mineral con gas sin azúcar.

  • Té descafeinado sin azúcar (caliente o helado)

  • Hable con su equipo médico sobre las bebidas etiquetadas como "sin azúcar", "cero azúcar" o "dietéticas", ya que contienen edulcorantes artificiales y pueden no ser la mejor opción para todas las personas.

Limita el consumo de dulces y azúcares añadidos

  • Limita el consumo de los alimentos con azúcares añadidos.

  • Los azúcares añadidos pueden encontrarse en alimentos como postres, pasteles, cereales, yogures y en meriendas como las barritas de cereales. 

Come más alimentos ricos en fibra

  • Los alimentos ricos en fibra pueden ayudarte a sentirte lleno durante más tiempo y a controlar los niveles de colesterol.

  • Elige alimentos ricos en fibra, como frutas, verduras y cereales integrales, para sentirte lleno por más tiempo.

  • Más información sobre la fibra.

Utiliza las etiquetas nutricionales para elegir alimentos saludables

Incluye alimentos ricos en proteínas en todas las comidas

  • Las proteínas ayudan a reparar y desarrollar los músculos.

  • Los alimentos ricos en proteínas ayudan a que te sientas lleno durante más tiempo.

  • Elige proteínas magras para mantener un peso y un corazón sanos.

  • Una cantidad saludable de proteínas equivale a ¼ del plato o el tamaño de la palma de tu mano. Consulta con tu médico sobre la cantidad adecuada de proteínas que necesitas cada día. 

Ejemplos de proteínas magras: 

  • Pechuga de pollo o pavo sin piel

  • Dos muslos pequeños de pollo sin piel

  • Carne molida de res (90% - 97% magra)

  • Pechuga de pollo o pavo molida

  • Cortes magros de carne de res (solomillo, bistec de falda, lomo)

  • Tocino canadiense

  • Lomo o chuleta de cerdo

  • Pescado y mariscos (no fritos)

  • Huevos

  • Fiambres bajos en grasa (mejor de pavo o pollo, sin nitritos/nitratos añadidos)

  • Queso bajo en grasa o queso elaborado con leche semidesnatada

  • Yogur griego bajo en grasa

  • Mantequilla natural de maní o de frutos secos, 1-2 cucharadas

  • Frijoles (negros, rojos, garbanzos, etc.)

  • Pastas elaboradas a base de frijoles o lentejas

  • Hamburguesas vegetarianas a base de frijoles o lentejas

  • Tofu

 

Revisado en julio de 2025 por Danielle Campbell, RD, Brooke Thompson, RD, Janel Steinhoff, RD Kylie McKenzie, RD, Megan Robinson, RD